逢甲夜市 · 宋家藥燉排骨
週二公休
所在夜市
逢甲夜市
先看看有什麼,價格仍以現場公告為準。
藥燉排骨跟臭豆腐我都各來了一份,這次逛逢甲夜市我很克制自己沒有買太多小吃,為的就是要好好地吃上這兩份! 其實藥燉排骨加麵線也非常好吃,但這次實在是吃不下那麼多. 裡面排骨蠻多的,排骨上面的肉也很多,又很好扒下來. 沒辦法說每個排骨都很軟嫩,但是絕對不會是柴的! 真的很好吃~ 湯頭的酒味和藥膳味都不會很重,喝下去之後非常回甘,超級清甜! 滿嘴都會是湯頭的味道,非常濃郁又很香! 來到重頭戲臭豆腐了,打開那一刻真的是有夠之臭哈哈哈哈. 一份臭豆腐有五塊,每一塊都大又方正. 一塊臭豆腐要好吃,裡面一定要吸飽湯汁,宋家的臭豆腐咬下去根本是直接噴汁! 泡菜的表現也非常優秀,不會太酸也不會太鹹,加在臭豆腐裡面只會有清爽感,不會搶掉臭豆腐的C位.
有空再讀
台中西屯美食『宋家藥燉排骨。 臭豆腐』是逢甲商圈一家很知名的小吃店! 不論是臭豆腐、藥燉排骨都相當好吃,甚至還沒開始營業門口就開始有排隊人潮,真的逢甲超夯的排隊美食喔! 文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。
有空再讀
這一篇快速紀錄一下台中當地人帶路得宋家藥燉排骨、臭豆腐,這一家小吃店位在台中逢甲夜市福星路上,距離福興停車場非常近,提供藥燉排骨、藥燉肋骨、藥燉羊排,還有乾麵線與臭豆腐,雖然我們是在炎炎夏天來到逢甲夜市,但是內用區有開冷氣 ...
有空再讀
逢甲夜市這家 《宋家藥燉排骨》 真的不是靠花樣,純粹就是「東西少但很會賣」,用餐時間幾乎固定滿場,很多人甚至還沒開門就先來卡位,宋家藥燉排骨臭豆腐策略很簡單,主打一個專精,藥燉排骨湯(你可以選肋骨、排骨、羊排骨那種),再配一份脆皮臭豆腐,菜單不搞一堆選擇障礙,但每個人手上幾乎都長一樣,因為大家都懂,來這裡就是喝藥燉排骨、吃臭豆腐,兩樣點下去就對了! 宋家藥燉排骨臭豆腐 就在逢甲夜市的外圍,從日船章魚燒那邊的路口進去,遠遠就看到很多人在外面排隊,尤其是冬天人潮更是爆滿,而且在地人比例極高,內用要先跟店員講人數跟姓,報到你的時候就叫名字,如果趕時間外帶會比較快.
有空再讀
宋家藥燉排骨 位於 逢甲夜市 的 臺中市西屯區文華路7--2號,座標為 24.1756564, 120.645054。
宋家藥燉排骨 的營業時間為 週二公休 18:00 到 01:00。
宋家藥燉排骨 目前的 Google 評分為 4.1 分,累計 472 則評論。
目前頁面沒有公開菜單資料,可先參考地址、營業時間與 Google 評價後再決定是否前往。